Casas Patronales med Spot&Tell

Ikväll ska jag på AW på Primewinebar i Stockholm. Vi ska träffa representanter från Chilenska vinproducenten Casas Patronales och få smaka på deras viner. Detta event arrangeras av Spot & Tell. 

 Vi ska få testa 3 olika viner, ett rött, ett rosé och ett vitt:

Casas Patronales Carmenere Cab Sauv Syrah Box 2009 

(rött, artikelnummer 2130, 179 kr.)

Doft: Doften är mycket fruktig med inslag av svarta vinbär, plommon, örter och vanilj.

Smak: Mycket fruktig smak med inslag av plommon, svarta vinbär och körbär balanserat av kryddiga toner av kaffe, choklad, salvia och lakrits.

Karaktär: Ett fruktigt och kryddigt vin i modern stil med mjuka tanniner och frisk syra.

Passar till: Vinet passar ypperligt som ”allroundvin” samt till bufféer där många smaker kombineras. Det passar till smakrika pastarätter, grytor, stekta och grillade rätter av kött och fågel, samt till diverse ostar.

Casas Patronales Chardonnay Sauv Blanc Box

(vitt artikelnummer 6895, 179 kr.)

Doft: Vinet har en mycket fruktig doft med inslag av ananas, papaya, svartvinbärsblad och vanilj. Smak:Vinet är torrt, mycket fruktigt med inslag av ananas, papaya, svartvinbärsblad och vanilj. 

Karaktär: Torr, frisk och fruktig med aptitretande fruktsyra och aromatiska aromer. Inslag av citrus, tropiska frukter som papaya och ananas samt färska örter och ett litet nötigt inslag av fat.

Passar till: En välbalanserad kombination av två klassiska druvsorter som passar perfekt att avnjutas tillsammans med diverse fisk, och skaldjursrätter, samt till sallader och som sällskapsdryck

Casas Patronales Rosé Box

(rosé, artikelnummer 6896, 179 kr.)

Doft: Vinet har en ungdomlig, bärig doft med inslag av röda vinbär, svartvinbärsblad och örter. Smak:Smaken är torr, ungdomlig, och bärig med inslag av skogshallon, svarta vinbär och örter.

Karaktär: Torr, frisk ungdomlig rosé i ren modern stil med en yppig bärfrukt och örtiga toner. Inslag av smultron, skogshallon och röda vinbär. Fräscht och balanserat avslut.

Passar till: Passar perfekt som aperitif med sin friska fruktiga stil, samt är ett mycket bra allroundvin. Det passar utmärkt till lite mildare rätter av både ljust kött och kyckling, samt till relativt smakrika fisk- och skaldjursrätter. Perfekt även till sallader och till en picknick i det gröna.

Ska bli riktigt härligt. Hoppas att vädret är så pass att vi kan sitta utomhus ikväll. Det finns inte så mycket som slår en uteservering och ett glas rosé. 

I'm joining an AW event today at Primewinebar in Stockholm, to try Casas Patronales 3 types of wine. It's an event hosted by Spot&Tell. I wish for a nice warm evening with sunshine, because not much beats an outdoor setting and a glas of rosé wine. 

Läs även andra bloggares åsikter om Afterwork, After work, Östermalmstorg, Primewinebar, Stockholm. Chilenska, Chile, Chillean, vinproducenten, wine producer, Casas Patronales, Spot&Tell, Rött, Rosé, Vitt,...apsdryck, Casas Patronales Rosé, artikelnummer 6896, ungdomlig, bärig doft, röda vinbär, svartvinbärsblad och örter. skogshallon, örtiga toner, smultron, aperitif, ljust kött, picknick, uteservering, utomhus

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .