fredag 9 oktober 2009

Kvällens middag

Fisk i ugn med räkor, haricots verte och rödlök.

Strimla rödlök och lägg i en smörad form. Lägg frysta/tinade fiskfiléer ovanpå. Toppa med räkor, soltorkade tomat strimlor och haricots verte. Vispa ihop vitt vin, matlagningsgrädde och lite mjölk. Krydda med alla kryddor du tycker passar, t.ex. salt, peppar, paprika, salladskryddor, vitlök och persilja. Grädda i ugnen ca 30 min - tills fisken är vit. Servera med ris.

Inga kommentarer:

Related Posts with Thumbnails