Dinkelbröd

I helgen bakade jag bröd - Dinkelbröd för att vara exakt. Något jag aldrig gjort förut eftersom jag inte riktigt vet vad dinkel är för något.

Men jag hittade en påse med dinkelmjöl i skafferiet så jag tänkte att det kunde vara värt att testa och det blev helt klart gott.

Vi har ätit brödet till frukost de senaste dagarna och det har varit riktigt gott.

Brödet har en skorpa på utsidan men är otroligt mjukt på insidan.