Jag stekte ett paket bacontärningar och kryddade dem med Paprika pulver, Cayennepeppar och Ancho chilikrydda. När dom var färdigstekta tog jag dem ur stekpannan och stekte 1 rödlök. Sen la jag i 2 stora färska champinjoner, klyftade. Därefter la jag i en kylftad tomat och halverade svarta oliver. När dom hade puttrat lite la jag i baconet igen och sen hälde jag på ca 1 dl Lättlagat (kunde lika gärna ha tagit grädde). Sen kryddade jag med diverse kryddor; oregano, svartpeppar, basilika och 1 tsk tomatpure. Låt små puttra i någon minut, tills Lättlagat har tjocknat lite. Blanda med nykokt pasta. Mycket mycket gott, och jätteenkelt!
Contact me at mail@karoleen.se .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar