Taxinge Slott

För ett par helger sedan träffades barndomsgänget, Grevinnan/Fritch, K2, Berget och jag, för att träffas en sista gång innan Grevinnan och Jugge far iväg på sitt Indienäventyr. Vi skulle först och främst träffas, alla utom K2 och fika på kakbuffen på Taxinge Slott. A couple of weekends ago, I met up with my childhood friends, Fritch, K2 and Berget before Fritch:es little adventure to India. We met up and went to Taxinge Castle for lunch and coffee at the fantastic Cake & Cookie Buffé.

Taxinge Slott är väldigt vackert och ett otroligt trevligt ställe att bara besöka och promenera vid eller besöka den fantastiska Kakbuffén. Taxinge Castle is really beautiful and a lovely place to just visit and take a walk by the water or just to eat at the wonderful buffé.

Vi, Grevinnan, Berget, Adde och jag, kom dit vid lunchtid så vi bestämde att vi skulle ta en macka först och därefter fika. Kakbuffén är helt fantastisk, med jag-vet-inte-hur-många olika kak- och tårtsorter. Man blir helt vimmelkantig av alla olika sorter och inför det valet man är tvungen att göra... We, Fritch, Berget, Andy and I were astonished by the fantastic buffé and I'm not sure how many different types of cakes and cookies there were to choose from.

Semlor, Weinerbröd, Vaniljbullar, Blåbärsbullar, Petite Coiux, Princesstårta... Lots of different types of lovely cakes and cookies...

Drömmar, Morotskaka, Chokladtårta, Kolastänger, Hallongrottor, Dammsugare...

Pepparkakor, Vitchoklad Spöken, Kokostoppar, Biskvier, Chokladbollar...

Daimtårta, Chokladrulltårta, Chocolate Chip Cookies, Citrontårta, Vanilhjärtan...

Nougattårta - Otroligt gott! Denna delade jag och Berget på...

Sachertårta...

Citrontårta...

Ja, visst blir man imponerad av dessa otroliga bakverk. Så otroligt goda och så otroligt färska kakor. Yep, aren't you impressed?

Adde och jag tog varsin räksmörgås, som jag tycker är den GODASTE smörgåsen jag någonsin ätit. Mängden med räkor var helt otroligt! And for lunch Andy and I ate the best prawn sandwich ever. The amount of Prawns was amazing!

Otroligt gott! Yummy!

Och efter massor med skratt och prat, mycket tjejsnack trots att Adde var med, så släpte Adde av oss hemma hos Grevinnan för en riktigt trevlig tjejkväll där K2 hängde på. Där blev det 3-rättersmiddag, drinkar, SingStar, GuitarHero, pärlpyssel och bara en underbart perfekt kväll med mina bästa vänner! Men mer om det senare... Afterwards, Andy dropped us of at Fritch's house, where K2 joined us, and then we spent a lovely evening with a 3-course dinner, drinks, SingStar, GuitarHero, Jewelry making and just an amazing night... But more about that later...