Rydbergs Bearnaise för Smartson

Jag blev utvald via Smartson att testa Rydbergs Bearnaise antigen torskfilé eller rödspättafilé. Jag återkommer med min recention och följ testpiloternas blogg här.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Att behöva sortera sina saker...

Right now...



Boxes, boxes and more boxes...Sorting, sorting and more sorting...Throwing, throwing and throwing more stuff...

Kycklingsallad

Just a beautiful meal...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Äntligen TV

Det är nog 1 månad sedan vi tittade på TV men nu har vi äntligen kopplat in TVn. Ja, ni ser ju hur det ser ut, det är grejer överallt, flytten är långt ifrån klart, men vi har iaf en TV-hörna nu...



It's been about a month since we watched TV but this evening it's finally all hocked up... There is still lots to do with the move still, but atleast we have a den to watch some TV in.

Ugnsomelette med lax & spenat

Lunch: an oven omelette with salmon, spinache and cream cheese. Really good!


Recipe will come...

Fajita

Fajita-night

Need I say that I love this kind of food???

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Tidermans cafè

Last sunday Andy and I made our way to town to have breakfast at a café. To our surprise they opened at 7.30 a.m. which was really early for being a Swedish place. The café we visited was Tidermans, one of Södertäljes oldest cafés.

We ordered two different sandwiches and coffee and sat down in the very cozy environment and just chatted away for a few hours...




My salami and brie samie and Andy ordered a samie with hand-peeled shrimps.




We ended up sharing the samies just to get the best of both words and enjoyed the quiet and calm that a Sunday morning can bring...

Afternoon snack

Andy and I are just having a little snack to keep the energy up... For an evening of house/moving/renovating-work...

Crayfish party

Obviously, this being Sweden and August we did make sure to have a Crayfish Party, be it small with 4 people, but we did have one...

I love Crayfish or at is called in Sweden Kräftor. These are usually fished in the end of august, and only then since they are fishing for crayfish is outlawed the rest of the year.  The crayfish are boiled in a brine of salt water and crown dill and local variations may include beer or other alcoholic drinks. They are however served cold and eaten with the fingers along with breads, butters, cheeses, pies and salads, to name a few.

Usually served with a cold one and/or some akvavit or brännvin (a flavored spirit) along with a festive attitude with songs and costumes of sorts. Hats, bibs and decorations of "Man on the Moon" and lanterns are typical. Maybe you remember the lovely homemade hats that my friends made of the Crayfish Party a couple of years ago???

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Soluppgång över fjärden

Good morning! It sure is beautiful today...

Vår historia...

Min egna lilla Power Ranger

I slutet på oktober 2004, tog det slut mellan mig och  min dåvarande pojkvän och jag ville verkligen inte ha någon ny... Jag behövde bara vara mig själv ett tag. Men just för att jag var lite ensam, trots mängder med vänner och familj, så loggade jag in på Spraydate (en datingsida) och pratade med folk. Människor som inte kände mig eller mitt liv, men kunde prata med utan att det för det skulle leda någonstans. 

Runt oktober 2004 träffade jag en kille som jag speciellt gillade att prata med, någon som fick mig att skratta. Men det var inte så mycket mer än så. Strax innan jul, 2004, så skulle jag åka iväg till Dubai, och då kändes det som att jag verkligen hade fått en ny vän. Någon som jag kunde prata med och kände att jag hade något gemensamt med. 

Killen i frågan var Adde...

5 mars 2005 träffades vi och det kändes bra direkt...and "The rest is history..."

Spraydate är en av Sveriges största  svenska dejtingsajter och har nästan 800 000 registererade medlemmar, i olika åldrar, kön och bostadsort. En av fem svenskar har testat nätdejting och många har hittat sin partner. Har du testat? Du kanske är näst på tur att hitta din dröm?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Smultronstället i Söderköping

A couple of days after my In-laws moved back from Canada, we visited the wonderful Smultronstället in Söderköping. It's become somewhat of a tradition to visit the ice cream parlor at least once with the In-laws each summer. This is our third visit and I hope it's a tradition we can keep for many years to come... It's a great way to spend a summer evening, in the evening sun with great tasting ice cream and great company. 

There are usually long ques but fortunetly this time we didn't have to wait at all. We got a spot straight away and could start scowering the 20-some-page-menu for some great ice cream combos. These are really large ice creams and it at least makes me slightly put of ice cream for a couple of months, or till next summer...

My lovely brownie and fudge creation. 

Andy's chocolate dream.

MiL's liquorice dream. 

And lastly my FiLs cloudberry and pancake treat. 

What a treat! Thank you Parents-in-law!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Christmas nail art from Janet Riffe

Nothing I'd want to have on my nails, maybe one or two days for Christmas, but so cool =)

This is the amazing Janet Riffe nail art. 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Todays lunch

Lunch: asian spiced chicken with garlicy green beans.

Dagens lunch

Lunch: Steamed cauliflower with a spicy chicken sauce topped with red bell peppers.

Thank me later!

Here she is... Our own little snow-blower...

Nu kan snön komma...

Vi skulle ju bara köpa några kablar...

Frukost hos Tidermans

Vi åker in till stan för att äta lite frukost. Allt flyttande och bärande av kartonger gör oss helt matta och vi behöver göra något annat...



Regning höst morgon och ca 10 C, det märks verkligen att hösten är här.

Betonghäst

Det är lite tidigt för julsaker tycker jag själv men jag måste bara visa en skönhet från Favoritsaker.se. 

Min favoritprodukt är nog denna hästen - som jag inte tycker är speciellt julig egentligen. 

Den är helt underbar. 

Kommer in i slutet på september. Underbar häst för stearinljus, höjd 16 cm, 149 kr

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Findus lättpanerade fisk

Jag blev utvald via Smartson att testa Findus lättpanderad fiskfiléer antigen torskfilé eller rödspättafilé. Jag återkommer med min recention och följ testpiloternas blogg här.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Digster för Buzzador

Jag blev utvald för Digster-kampanjen för Buzzador. 

Digster ger dig mer än 150 uppdaterade spellistor för olika tillfällen och smaker till Spotify, iTunes och WiMP. Tjänsten drivs av världens största musikbolag Universal Music. Musiken på Digster kommer däremot från alla musikbolag.



Kampanjidé

Kampanjen pågår i 1 månad men du får prova Digster i hela 6 månader med tillgång till musiktjänstens alla tidigare versioner av Live-listor (se nästa sida) samt artisters egna listor, bland andra Rihannas.

1. Surfa till digster.se och klicka på ”Skapa musikprofi l”.
2. Välj hur du vill logga in. Om du använder Facebook för att registrera dig kan du bara logga in med Facebook.
3. Klicka på ”Registrera dig”. Skriv in Buzzadorkoden buzzador.
4. Ange dina musikpreferenser i dina Inställningar så att Digsters 20 musikredaktörer kan föreslå spellistor för olika tillfällen. Allt för att du ska slippa leta.
5. Dela ut Buzzadorkoden till dina vänner så att de kan signa upp sig på Digster Premium i 6 månader. Uppmana dem att sprida koden med Facebook och blogginlägg.

VÄLJ HUR DU VILL ANVÄNDA DIGSTER: 

SPOTIFY – SPELLISTOR FÖR ALLA
Spotify fungerar som ett musikbibliotek på internet med över 10 miljoner låtar. Välj mellan en gratis- och en betalversion. Digster sätter samman spellistor för olika tillfällen som du enkelt och gratis kan spara i Spotify, genom att trycka på ”+Subscribe”-knappen. Digsters musikredaktörer kan uppdatera spellistan utan att du behöver göra någonting. Du hittar Digsters andra spellistor via digster.se och med Digsters profi l i Spotify. Ibland kan du behöva starta om Spotify för att du ska märka uppdateringen. Hämta Spotify!


iTunes - KÖP MED ETT KLICK
iTunes är hela världens aff är för digital musik med digitala varianter av vanliga skivor. Musiken säljs som nedladdningsbara filer – så kallade downloads – så att du fritt kan lägga över musiken på en iPod, iPhone eller annan mp3-spelare för att lyssna när du inte är uppkopplad mot nätet. Du äger helt enkelt din nedladdade musik precis som med musiken du köpt på CD. Alla Digsters listor innehåller länkar till iTunes för att göra det enkelt för dig att köpa låtar där. iTunes håller reda på vilka låtar du redan köpt och ser till att du bara betalar för nytillkomna låtar. Ladda ner iTunes, programmet är pratis!


WIMP – ALL MUSIK UTAN REKLAM
WiMP fungerar som ett musikbibliotek som du har sparat på internet. Du kan enkelt söka efter en artist eller låt, skapa en spellista, lyssna direkt och dela den med andra. Digster sätter samman spellistor för WiMP som du enkelt och gratis kan spara i WiMP genom att trycka på ”Spara”-knappen. Digsters musikredaktörer kan uppdatera spellistan utan att du behöver göra någonting! Du kan hitta Digsters andra spellistor på digster.se. På så sätt är det enkelt att hitta ny musik om du vill ha spellistor för olika tlllfällen. Skaff a WiMP, prova gratis i 30 dagar!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Sleepless

I'm not quite sure what I'm doing up at this hour, no more than why I've woken up at 2.30 a.m. ? It's a mystery... And I don't want to turn on my bedside lamp to read incase I wake up Andy. So my iPhone is my companion in this early morn...

Lunch mellan 18-hålsrundorna

‎Sir är hemma från Indien och Adde och han passar på att spela lite golf. Vi har ju en date nästa sommar, då Grevinnan, Sir, Adde och jag ska ut och spela på en icke-pay-and-play-bana. Vi spelade ju en runda i somras och det var väldigt roligt trots regnet =)

Pojkarna passade på med en 18-hålsrunda och sen skulle de komma hem och äta lite mat. Men när dom kom hem var de så glada så att de bestämde att de skulle ta en runda till efter lunch. 

Det fick bli vildsvinsbiffar med kantarellsås och pommes. Och sen kladdkaka och kaffe till efterrätt. Det gäller att fylla på med energi när man spenderar hela dagen på golfbanan... =)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Önskelista: Nordic Light ljusstake

Nordic Light by Jonas Grundell

Denna ljusstake är en sån underbar svensk klassiker som jag verkligen skulle vilja ha i mitt hem. 

Den finns i vitt, svart, rött och grått och så i varierande matthet, samt 4-armad eller 7-armad. 

Men min favorit är den 4-armade gråa. 

Känns som en ljusstake man skulle kunna ha framme jämt men att den samtidigt är väldigt vacker till julen.

Så den går direkt upp på önskelistan. 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Pantone Fashion Color Report fall 2011

 Här är höstens färger för kvinnan från Pantone...

Jag kan nog säga att alla är otroligt vackra färger och verkligen något som jag skulle kunna tänka mig att använda i höst - riktiga Karoleen färger.

Jag älskar deep teal och coffee liqueúr...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Subway's Spicy Steak & Cheese

We've been to the landfill with a bunch of trash and then some light bulb shopping. Before that it was all systems go with the moving... We still have boxes EVERYWHERE! So we took a little break and we're back home again...




We tried the new Spicy Steak & Cheese on parmesan and oregano bread. Yum!

So now we're continuing the hellish move. One day I'll explain it all to you...

Crackle Overcoat by Sally Hansen

Jag har varit nyfiken på IsaDoras Graffiti Nails ganska länge men inte haft tillfälle att skaffa något av lacken. Men när jag var i USA i somras så köpte jag en liknande produkt, Crackle Overcoat från Sally Hansen och jag tyckte den fungerade väldigt bra. Man målar en basfärg och sen när den har torkat ordentligt målar man med Crackle och så får man en krakelering seffekt som är ganska läcker. 

Jag använde ju gult som underlack, egentligen vet jag inte varför eftersom jag gillar verkligen inte gult, men jag kände att det kanske skulle bli en rolig effekt och det blev det väl. Men jag kommer nog aldrig använda kombinationen igen. Det är nog snyggare med vitt eller silver eller kanske något rosa. Jag är lite osäker på om jag tycker att det är snyggt och något som jag skulle ha varje dag, men nån gång ibland kanske. Jag är ju en svart-nagellacks-tjej och det är lite ovant med färg...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

Ben & Jerry's Sweden

Jag vann en tävling som Ben & Jerry's Sweden hade på sin Facebook-sida och idag kom paketet... 

Mer om det senare =)

Tack så mycket Ben & Jerry Sweden!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

James Patterson - 4th of July

New book

Garlic & chili shrimps

Just because we felt like it Andy made a 2-course dinner. 

I had work to do so it was all up to him... and he made garlic & chili shrimps for starter and then bacon wrapped chicken for main course. 

Yum!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .

GTU-10 for Smartson

Jag tänkte visa lite hur jag använder Garmin GTU-10 som jag har fått vara testpilot för via Smartson. Jag har testat den ett par veckor nu och jag gillar den verkligen.

Först och främst så länkar man ihop datorn och GTU-10 via en USB-sladd och skapar ett konto på Garmins hemsida. Sen är det bara att sätta igång och tracka med Garmin GTU-trackern.

Det första jag gjorde var att skapa så kallade geofences, i stort sett ett inhängnat område där GTU-10 kan vila eller ett område som är "safe".

Jag skapade ett runt om vårat hus, så att säga att, ett område där jag inte belver bli informerad om var GTUn befinner sig. Så fort den träder in i området, skickas ett mejl och då vet jag att den är "hemma"...

Och sen när GTUn går ut ut området så får man ytterligare ett mejl så att man vet att den har lämnat området.

Jag skickade iväg GTUn med lillebror så att jag kunde se var han tog vägen...

När GTU'n sen är iväg på äventyr kan man både med datorn och mobilen (iPhonen) tracka GTUn. Här ser man att GTUn och lillebror är iväg på golfbanan.

Det går även att få SMS för att veta var sin GTU är, så fort den går ut ur ett område och går in i ett område. Väldigt smidigt.  

Och när den kommer in igen...

Man kan ställa in frekvensen av att GTUn skickar uppdateringar. Just här har jag ställt in en uppdatering av 5 minuter, men man kan få uppdateringar mellan var 30 sekund till nån gång varje timme.

Tänk er hur bra detta vore om man sätter GTUn på en hund, då behöver man inte riktigt vara orolig för att man inte skulle hitta den om den sprang bort, utan man vet i stort sett hela tiden när och var han är.

Om man inte vill köra trackingen via datorn eller internet så kan man ladda ner en gratis app från Garmin till sin iPhone.

Och så här ser det ut när man trackar via telefonen.

Steg för steg på lillebrors resa...

Ytterligare ett par uppdateringar...

Och så ytterligare ett par uppdateringar och nu är lillebror klar på golfbanan...

Sen dess så har vi använt GTUn för att tracka en bil, flyttkartonger, Adde på jakt och ett paket på posten. Det är ganska mycket roligt att hitta på med trackern och när vi skaffar hund så kommer den här bli perfekt samt när vi är barnvakt för kompisars barn så kommer den bli väldigt underhållande! =)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

Karoleen - Photographer © 2005-2011 All Rights Reserved.
Contact me at mail@karoleen.se .