3 äggulor
1 dl strösocker
3 äggvitor
2 dl vetemjöl
1 tsk kanel
1 krm ingefära
1 krm nejlika
2 dl lingonsylt
Lingondipp: 1 msk florsocker
1 tsk lingonsylt
1 dl yoghurt
Värm ugnen till 225 C. Vispa ihop gulorna och ½ sockret. Vispa äggvitorna och ½ sockret. Blanda ihop. Blanda mjöl och kryddor. Bre på bakplåtspapper. Baka 4-5 min. strö över socker. Lägg på ett bakplåtspapper och vänd genast. Kallna. Bre på lingonsylt. Rulla ihop. Skär upp i bitar och sätt på cocktail pinne. Rör ihop dippen.
Contact me at mail@karoleen.se .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar