När Hansson var hos oss i förrförra helgen blev det både scones och amerikanska pannkakor till frukost. Men när vi var klara var det snarare brunch än frukost. Vi hade köpt ett nytt plättlagg från Åhlens som tyvärr var lite för stort men fungerade väldigt bra ändå. Lite tjockare än vanligt blev de men lika smaskiga för det. Adde har verkligen blivit jättebra på att laga pannkakor.
Dagen innan hittade vi svenska jordgubbar från Ringstad Gård i Östergötland. De var enormt stora och väldigt smaskiga. Skivade jordgubbar med grädde fungerade både med pannkakor och scones. Väldigt gott :-).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar