Kycklingsallad a la medelhavet

Gott och enkelt. Bland den bästa sommarmaten som finns. Grillad kyckling, blandsallad med cocktailtomater, fetaost, svarta oliver och en egengjord salladdressing på lika delar olivolja, balsamvinäger, vatten och kryddor. Serverat med baguette och ost.

Samma lunch som vi åt igår, när sötaste Grevinnan kom på besök.