Mamma är hemma på en liten visit, hon ska till skolan i helgen och för att vara hemma med oss "barn" lite också. Det är alltid trevligt att ha mamma hemma, trevligt att bli omhändertagen :-) Mamma lagar självklart maten här hemma nu också. Till middag igår fick vi supergod stekt fisk (hajmal), till lunch var det typ kebabtallrik och till middag nu blev det Bamya med Baladi bröd. Bamya är en egyptisk maträtt vars primära ingrediens är Okra eller Ladyfingers som dom också heter. Okran är kokad i en otrolig tomatsås som man sen äter med ett grövre pitabröd, Baladi.
Tyvärr är det jättesvårt att ta ordentliga bilder, så ni får bara make-do med dessa. Mums - BIG TIME! Snacka om att vi alla är glada att mamma är hemma och lagar mat åt oss ;-).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar