Till frukost idag gjorde vi fin fina scones. Efter gårdagens besök i Uppsala och en sen natt var det skönt att bara vakna i lugn och ro och sen äta frukost när det kändes som att det var dags...
Sconesen är samma recept som jag brukar men denna gången fyllde vi sconsen med ost, och kryddade ordentligt med salt och peppar. Så gott!
Det är så gott med scones. Varma mjuka och lite lite smuliga som man sen kan toppa med det man vill med allt från smör, ost, skinka, räkost, baconost, sylt och en kombination av alltihop.
Jag älskar t.ex. kombinationen av räkost, ost och hallonsylt. Det må låta äckligt men jag tycker det är grymt gott!
Mums! Receptet kommer...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar